LEMARKET VÁNOCE
14.-16. & 20.-22.12.
![]() | ![]() |
---|---|
![]() |
ADIE DORTY
ADIE plní sladké sny
Jak a kdy vznikla myšlenka založit vaši značku?
Ještě při škole, po mé stáži v Anglii. Miluji alchymii cukrářského řemesla.
Objevovaly se tvořivé tendence již během dětství/dospívání? Ovlivnila vás v tomto směru nějakým způsobem škola?
Ano, vždy jsem ráda pekla pro rodinu a zkoušela nové recepty, pak i pro přátele a vlastně si mě cukrařina sama vybrala. Škola mě určitě ovlivnila hodně, vystudovala jsem design.
Jaké byly začátky značky?
Křehké, hlučné, nespavé, krásné, zábavné ale i proplakané!
S jakým materiálem/tématem nejraději pracujete a proč?
S čokoládou! Čokoláda je neskutečné kouzlo, je vrtkavá a přitom je tak krásná ve všech svých podobách..
Co je pro vaši značku typické/specifické?
To co je netypické 😊. Moje značka jde ruku v ruce intuici, emocím a pocitům.
Jaký váš produkt je pro vás největší srdcovka?
Avokádová tartaletka!
Jaká je vaše motivace a co nyní máte v plánu?
Mou motivací jsou ty nej dezerty v Praze! Momentálně dělám šéfcukrářku velkému brandu nejen v Praze, ale i na Moravě. Dále se pořád aktivně věnuji foodstylingu a své rubrice Sladká tečka v Albert magazínu. No a dál mám v plánu dva velké projekty, ale ty radši s dovolením ještě nechám pro sebe ♥️